La presidenta honoraria del Sistema Municipal DIF Toluca, Paulina Arriaga y el alcalde Juan Maccise, invitaron a los emprendedores a unirse a la primera edición de DIFTruck’s y ser parte de un fin de semana repleto de sabores toluqueños en un ambiente de convivencia familiar.
Del 16 al 18 de agosto, especialistas culinarios darán a conocer su talento en el Andador Constitución, el cual se convertirá en un espacio de experiencias gastronómicas únicas. Los Food Trucks participantes deberán realizar un donativo de dos mil pesos deducibles de impuestos al DIF Toluca, el cual estará destinado a adquirir equipo esencial para terapias a personas con discapacidad. Para más informes podrán comunicarse al WhatsApp 722 782 5605 o en las oficinas de Promoción Económica del H. Ayuntamiento de Toluca.
Quienes estén interesados en participar como exponentes, tendrán hasta el 13 de agosto para presentar su solicitud, acudiendo de lunes a viernes en un horario de 9:00 a 18:00 horas a las oficinas centrales del DIF Toluca, ubicadas en calle Otumba 505, Colonia Sor Juana Inés De la Cruz.
También pueden enviar su información al correo electrónico dgadiftoluca2324@gmail.com que deberá incluir los siguientes datos: Nombre, giro y fotos del Food Truck, así como de tres de los principales platillos que venden; contrato, permiso o constancia de la legal propiedad de la unidad, datos de contacto (celular y también email), copia del INE, constancia sobre Higiene y Sanidad en el manejo de Alimentos otorgada por el ISEM a través de la Jurisdicción de Regulación Sanitaria, para todos los que manejen alimentos al interior del vehículo. La convocatoria completa la pueden consultar en el siguiente enlace: https://diftoluca.gob.mx/Recursos/Convocatoria.pdf.
Para mayor seguridad de los emprendedores y de los asistentes al evento, la Coordinación de Protección Civil de Toluca supervisará que los Food Trucks cumplan con todos los protocolos de seguridad.
El Ayuntamiento de Toluca promueve y apoya la actividad comercial con este festival creado para la sana convivencia en el proceso de Reconciliación Social y la recuperación de espacios públicos.