Con el inicio del festival Ambulante Presenta, los toluqueños disfrutarán de cuatro meses de talento cinematográfico acompañado de Momochtli, mejor conocido como palomitas de maíz. Este circuito de exhibición documental permitirá experimentar narrativas de cultura social a través del séptimo arte.
Como parte de este evento, se llevó a cabo la conferencia «Momochtli: Las palomitas y las salas de cine, un binomio inseparable»; presentada por el Cronista Municipal de Toluca, Gerardo Novo Valencia. La ponencia se centró en la importancia cultural de las palomitas de maíz, con primera presencia en Toluca, alrededor del año 1200 en tierras Matlatzincas.
Novo Valencia destacó que el maíz es un elemento identitario de la alimentación mexicana, con aproximadamente 700 formas de consumo en todo el país. Las palomitas, en particular, se han convertido en una de las opciones más populares, especialmente en las salas de cine.
En la conferencia también se destacó la necesidad de conservar el maíz palomero debido a su antigüedad y adaptación a condiciones extremas. Asimismo, se realizó un llamado a rescatar y preservar el nombre original de las palomitas, Momochtli, esto en relación con la declaración de la UNESCO sobre lenguas maternas, en la que se determina que debe existir una unificación y una actitud visual, visceral o etnocéntrica respecto de las mismas; pues la palabra Momochtli proviene del náhuatl, lengua vigente en el Valle de Toluca.
Se invita a los toluqueños y visitantes a vivir la experiencia Ambulante Presenta en las diferentes proyecciones cinematográficas en compañía de las deliciosas momochtli. La programación podrá consultarse a través de las redes sociales de Cultura Toluca y AmbulanteAC, o bien, en la página web www.ambulante.org