Metepec, México. Fernando Flores Fernández, alcalde de Metepec destacó que la derrama económica de la segunda edición de la Feria del Barro y del Taco 2023, será superior a los 4.5 millones de pesos, toda vez que la primera edición dejó un bien sabor de boca entre los asistentes.
Al inaugurar el acto oficial en el corazón del Pueblo Mágico, Flores Fernández señaló que, gracias a la reactivación económica y las condiciones de paz, así como la transparencia de gobierno, Metepec está recibiendo más de 8 mil millones de pesos de inversión privada.
Las cifras, de acuerdo con el edil, es reflejo de la confianza de inversionistas que, en conjunto, tiene al municipio como la séptima economía de la entidad, aun cuando no tiene fábricas.
La feria del Taco y el Barro tiene la participación de más de 40 taqueros, 90 por ciento originarios del municipio, todos con la garantía de higiene, calidad y atención, además de 100 artesanos de la localidad.
En esta experiencia culinaria el visitante puede degustar tacos de jabalí o venado, los clásicos de suadero, longaniza, adobada, cecina, de guisados, chistorra o cortes argentinos. Pero también para los paladares exigentes hay una variedad de tacos exóticos que van desde los alacranes, hasta las orugas, cucarachas y muchos insectos más.
Se prevé la asistencia de más de 35 mil personas a la feria, que estará este sábado y domingo de las 9:00 a las 21:00 horas sobre la calle Miguel Hidalgo.